商品番号 P017104

東京ステーションホテルのバーテンダーから学ぶカクテル作り講座&マスターバーテンダーによる記念カクテル「東京駅」デモンストレーション!【3密対策ツアー】

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    マスターバーテンダー杉本氏による「東京駅」デモンストレーションと生解説
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    ホテル伝統の味「黒毛和牛のビーフシチュー」ランチ ※イメージ
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    第1回カクテル講座の様子

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お申し込みは、開催日の3日前までになります。

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大人 ¥12920/税込

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東京ステーションホテルの「Bar Oak(バー オーク)」を貸切!!

バーテンダーから学ぶカクテル作り&プロとの飲み比べ体験&
マスターバーテンダー杉本氏による記念カクテル「東京駅」デモンストレーション
【3密対策ツアー】



●イベントの見どころ
重厚感溢れる雰囲気を楽しむ東京ステーションホテルのバー「Bar Oak」でカクテルの楽しみ方&作り方の特別講座をポケカル貸切で開催いたします。
バーテンダー直伝のオリジナルカクテルをはじめ、ご自身で作ったカクテルとプロのカクテルの飲み比べ体験もできます。

更に!イベント後半には、半世紀を駆け抜けた有名バーテンダー杉本壽氏による、東京駅開業75周年を記念して創作したカクテル「東京駅」の味や特徴について解説と「東京駅」のデモンストレーションを目の前でお披露目いたします。
最後には杉本氏とバーカウンターに並んで記念撮影も!

 

●マスターバーテンダー杉本壽氏(すぎもとひさし)のプロフィール

東京ステーションホテルのマスターバーテンダー。
一流のホスピタリティを格付けするトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」のホテルエンプロイー・オブ・ザ・イヤーを国内で初めて受賞。
1958年に東京ステーションホテル入社以来、ホテルの歴史とともに長きに渡りお客様に寄り添い、おもてなしに尽力し、ホテルを代表するカクテル「東京駅」をはじめ様々なカクテルを生み出した。
80歳の今もなお、東京ステーションホテルのBar Oakの現役名物バーテンダーとしてバーカウンターに立ち続け、その姿勢が後輩スタッフへの刺激・学びにつながっていることが高く評価されいている。

 

ビーフシチューランチ付

東京駅開業の翌年、1915年にオープンした歴史ある「東京ステーションホテル」。
100年愛されている伝統の味、黒毛和牛のビーフシチューランチが堪能いただけます。


【食事内容】
・サラダ
・スープ
・パン
・ビーフシチュー
・デザート
・コーヒー
※食事内容は仕入れ状況の都合により一部変更する場合もございます。

●定員
10名様


【ご注意事項】

※政府または自治体より酒類提供の禁止が要請された期間に重なる場合は、当イベントを中止にさせていただきます。(参加費はご返金いたします。)
※マスターバーテンダーが体調不良等により不在となる場合がございます。その際には、代わりのバーテンダーがご案内いたしますので予めご了承ください。
※食材のアレルギーをお持ちの方は事前にお申し出をお願いいたします。
※アルコールが飲めない方にはノンアルコールでの提供が可能です。事前にポケカルお客様センターまでご連絡をお願いします。
※当ツアーは、20歳以上のお客様が大人料金一律でご参加いただけます。20歳未満のお子様はご参加いただけませんので、予めご了承ください。
※ドレスコードは不要ですが、清潔感のある格好でお越しください。サンダルや短パンなどの軽装はご遠慮ください。

 

【コロナウイルス感染予防対策に関して】
・通常よりお席とお席の間隔を大きく取っています。
・ご来館時にはマスク着用をお願い致します。また入館時に手指の消毒・検温をお願いしております。

 

<お客様へのお願い>
・咳、発熱などの症状がある、または疑いのあるお客さまは予めご参加をお控え頂きますようお願いします。
・また、必ずマスクのご着用をお願いしております。
・お食事場所等では、咳エチケットおよび必要以上の会話をお控えください。
・国の機関、地方公共団体等からの要請を受けて、必要な個人情報の提供を行う場合がございますのでご了承くださいませ。

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ポケットカルチャーでは感染防止に努めツアーを運営しております。

詳しくは【新型コロナウイルス感染防止の対応について】をご覧ください。
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ツアー詳細

商品番号 P017104
開催時間 11:30~14:30  エリア 東京・丸の内・銀座・築地 
料金  12,920円/税込~(カクテル2杯の作成体験+試飲+講師+ランチ)
スケジュール
  • 11:30:東京駅 丸の内南口 地上改札外(駅舎ドーム内)にて集合、受付
  •   東京ステーションホテル「バー オーク」にてバーテンダーのご挨拶後、伝統のビーフシチューランチ
  •   ランチ終了後、館内ツアー
  •   「バー オーク」にてカクテル作り体験
  • 14:30:イベント終了後、各自解散
最少催行人員 各日8名様より
集合場所
  • 東京駅 丸の内南口 地上改札外(駅舎ドーム内)地図
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    営業時間 ポケカルお客様センター 9:00~13:00
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