商品番号 P015117

≪ポケカルプレミアム≫一見さんお断り住所非公開の超激レア店 ~幻の店「クロッサムモリタ」で最高級熟成肉に酔いしれる~

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    肉業界の風雲児オーナーシェフ森田隼人氏
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    最高級熟成肉を完成された美味しさへ導くような一皿(※イメージです)
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    酒サムライの一人でもある森田氏は日本酒にも精通

出発日カレンダー「申込み」をクリックすると予約内容入力画面に進みます

お申し込みは、開催日の3日前までになります。

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大人 ¥33000
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一見さんお断り!住所非公開、SNS禁止の超激レア店が1日限りのドリームプラン!!
 

≪ポケカルプレミアム≫
一見さんお断り住所非公開の超激レア店 ~幻の店「クロッサムモリタ」で最高級熟成肉に酔いしれる~




オーナーシェフ森田氏が究極にこだわり、選び抜き、育て上げた最高級熟成肉を見事な技法や豊かな発想で、様々な食材と融合させる多様なアプローチを堪能
~六花会グループの最高峰店「クロッサムモリタ」で貴重体験~

●ポケカルプレミアム限定!一日限りのドリームプラン
グループ店の中でもベース店となる店舗の常連になることからスタートし、さらには店舗スタッフとの関係が築けたお客様だけが次店の予約が可能。更にセカンドベース店の体験を重ねたお客様だけが、最高峰店舗の「クロッサムモリタ」を予約する権利を持つことができるという、通常は一見さん完全NGで営業している席をランチタイムに特別貸切り!

●ベールに包まれたSNS発信NG店
店舗の住所は完全非公開としている「クロッサムモリタ」は、JR山手線 鶯谷駅前に集合し、指定された時間になると店舗スタッフの方が駅までお迎えに来るというスタイル。
今回は、勿論ポケカルスタッフも皆様を集合場所にてお迎えを致しますが、店舗スタッフの方の道案内で歩くこと数分で幻の店舗「クロッサムモリタ」へ到着します。
尚、店内は写真撮影禁止、通話禁止の為、入り口でお客様のお荷物と携帯電話をお預かりいたします。

●「クロッサムモリタ」に酔いしれる
オーナーシェフ森田氏の生み出す世界観を心から楽しんでいただきます。
劇場型の店内は、センターキッチンで食材や料理に関する事を説明する森田氏のトークをはじめ、キビキビとしたスタッフの作業の様子さえも美しく、クロッサムモリタの世界に皆様を誘います。

 

●A プランは劇場型のライブキッチンを囲んだカウンターで、森田氏の考え抜いたイノベーティブな食の世界を日本酒のペアリングで楽しんだ後、特許製法の熟成肉をお席にて味わっていただきます。

●Bプランは食とアートの融合

Aプラン同様にお食事のスタートは、1階フロアのカウンターで森田シェフのお料理と日本酒ペアリングをお楽しみいただきますが、後半は2階のシェフズテーブルにご案内。

1級建築士の資格も持つ森田シェフのアーティスティックな感性を生かし、プロジェクションマッピングと食の融合をお楽しみいただけます。

<日程>
Aプラン・・・12/5(木)、1/13(月)
Bプラン・・・12/4(水)、1/13(月)


<お品書き>
※当日の仕入れ状況により内容が変更となる場合があり、メニューは公開しておりません

 

【特別注意事項 ※必ずお読みください※】
※コース一斉スタートの為、集合時間に遅れた場合は途中入店ができません。必ず時間厳守でお願いします。(電車遅延等による遅刻にも対応出かねますので何卒、ご了承ください。)
※ドリンクは日本酒3種のペアリングでコース料理に含まれています。ノンアルコール希望の場合も日本酒と同じタイミングでお茶を基本としたペアリングでご提供します。

※店外・店内ともに撮影は一切禁止となります。また入店と同時に携帯電話(スマートフォン)はお店がお預かりしますのでご了承ください。SNSなどでお店の情報をネットに公開することも禁止となっております。
※他のレストランとは異なり、私語を極力お控えいただくスタイルとなりますのでご了承ください。


【その他注意事項】
※アレルギーや苦手な食材などございましたら、開催日5日前までにポケカルお客様センターまでご連絡ください。当日の変更は承れません。
※当ツアーの参加可能年齢は中学生以上から参加可能(大人料金)でご参加いただけます。
※ドレスコードはございませんが、サンダル・短パンなどの軽装はご遠慮ください。

【お詫び】

※当社が発行している「ポケカル9月号」の掲載ページ(P29)には「イベント約款」規定と記載をしていましたが正しくは「旅行約款」規定に準じて7日前よりキャンセル料発生となります。読者の皆様に謹んでお詫び申し上げ、ここに訂正いたします。

ツアー詳細

商品番号 P015117
開催時間 12:40~14:30  エリア 湯島・上野・浅草 
料金  33,000円~(お食事+スタッフ付)
スケジュール
  •   ランチコース
  • 12:40:JR山手線「鶯谷駅」北口改札前(ローソン前)にて集合・受付 [電車遅延による遅刻も対応できかねます]
  • 13:00:「クロッサムモリタ」にてお食事会
  • 14:30:お食事終了後、各自解散
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  •   ディナーコース
  • 17:40:JR山手線「鶯谷駅」北口改札前(ローソン前)にて集合・受付 [電車遅延による遅刻も対応できかねます]
  • 18:00:「クロッサムモリタ」にてお食事会
  • 19:30:お食事終了後、各自解散
最少催行人員 13名様より
集合場所
  • JR山手線「鶯谷駅」北口改札前 (ローソン前)地図
キャンセルについて イベント契約の成立後払戻しはできませんので、イベント内容を確認の上お申し込みください。
また、イベント代金は支払い期限内に着金するようにお支払いください。支払い期限内にイベント代金のお支払いが確認できなかった場合は、お申込みは受け付けられません。
詳しくは、こちらをご確認ください。

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